Mushroom-filled Buns
TM5 TM6

Mushroom-filled Buns

2.7 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

Dough

  • 40 g icing sugar
  • 500 g plain flour, plus extra for dusting
  • 50 g olive oil
  • 240 g water
  • ½ tsp fine sea salt

Filling

  • 400 g celery stalks, cut in pieces
  • 60 g fresh bamboo shoots
    ή fresh beansprouts
  • 500 g fresh king oyster mushrooms
  • 50 g olive oil
  • 40 g soy sauce
  • 10 g sugar
  • ½ tsp ground allspice
  • 1 tsp ground black pepper
  • 20 g cornflour

Assembly

  • honey, for coating
  • sesame seeds, for sprinkling

Διατροφή
ανά 1 piece
Θερμίδες
816 kJ / 195 kcal
Πρωτεΐνη
5 g
Υδατάνθρακες
27 g
Λιπαρά
7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων