Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

2.4 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

1400 g de agua
300 g de lentejas secas
2 ½ cdita de sal fina
150 g de arroz blanco de grano largo
½ - ¾ cdita pimienta negra molida o al gusto
620 g de cebolla cortado en trozos
20 g de mantequilla sin sal
1 cda de azúcar morena
100 g de yoghurt natural

100 g de crema ácida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 2155 kJ / 515 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 16 g

Υδατάνθρακες 72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PERSA & VEGETARIANO 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50min

Parmentier de setas

1h 10min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20min

Hamburguesa de quinoa roja

40min

Acelgas en adobillo

40min

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

50min

Arroz Persa con eneldo y granada

40min

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1h

Fetuccini al limón

35min

Quinoa bowl con hongos

45min

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1h 30min

Chiles güeros rellenos

55min

Εμφάνιση όλων