Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Chiles
- 10 chiles güeros
- 850 g de agua
Relleno
- 50 g de cebolla
- 10 g de cilantro
- 10 g de epazote
- 15 g de aceite de oliva
- 130 g de calabacita, en trozos
- 125 g de hongos cremini
- ½ cucharadita de sal fina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 300 g de requesón
Espejo
- 30 g de cebolla
- 20 g de aceite de oliva
- 25 g de chile chipotle adobado
- 110 g de jitomate, en cuartos
- ½ cucharadita de sal fina
- 75 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 50 g de requesón
- 20 g de agua
Chiles rellenos
- aceite de oliva
- epazote, picado finamente
- Διατροφή
- ανά 1 pieza
- Θερμίδες
- 407 kJ / 97 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 6 g
- Λιπαρά
- 6 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTerrina de pisto con salsa de champiñones
3 Std.
Canelones de verdura y mascarpone
1 Std.
Lasaña vegetariana
1 Std.
Cacerola de papas
1h 10min
Ñoquis con salsa de tomate y albahaca
50 Min
Parmentier de setas
1h 10min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37min
Romeritos veganos
1 Std.
Crumble estilo indio
1 Std.
Pizza de Nápoles
1 Std.
Soya texturizada a la Vizcaína
1h 10min
Tortilla de calabacitas con clara de huevo
30 Min