Parmentier de setas

Parmentier de setas

4.5 112 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Para gratinar

30 g de queso parmesano rallado
30 g de almendra molida
30 g de pan rallado

Setas

2 dientes de ajo
3 - 4 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de setas frescas (boletus, champiñón portobello, chantarella, etc.), en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Puré de patatas

600 g de patatas harinosas (de piel roja), en trozos pequeños
300 g de leche entera
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
30 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 10.01 g

Θερμίδες 1272 kJ / 304 kcal

Λιπαρά 19.37 g

Φυτικές ίνες 3.84 g

Υδατάνθρακες 22.46 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Vegetariana 14 Συνταγές
Ισπανία

Cocina Vegetariana 14 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1 godz.

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30 min

Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha

4 godz. 30 min

Poke bol vegano con tahini de aguacate

45 min

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1 godz. 30 min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2 godz.

Boletus confitados

30 min

Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria

45 min

Gratén de nachos

1 godz.

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30 min

Lasaña de lentejas vegana

2 godz. 20 min

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

1 godz.

Εμφάνιση όλων