Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

4.4 94 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Crumble

15 g de anacardos tostados sin sal
1 ramita perejil fresco (solo las hojas) limpias y secas
50 g de queso rallado vegano
35 g de copos de avena

Verdura al vapor

500 g de agua
350 g de ramilletes de coliflor
350 g ramilletes de brócoli
1 pellizco de sal

Bechamel

50 g de aceite de oliva virgen extra
70 g de harina
500 g de bebida de soja
1 cucharadita de mostaza de Dijon
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida
100 g de queso rallado vegano

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 17.42 g

Θερμίδες 1426 kJ / 341 kcal

Λιπαρά 22.19 g

Φυτικές ίνες 4.36 g

Υδατάνθρακες 17.95 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soy vegano 14 Συνταγές
Ισπανία

SOY VEGANO 14 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

1 h

Patatas y verduras gratinadas

40 min

Pastel de patata

1 h 15 min

Ensalada de lentejas en samfaina

1 h

Gratén de nachos

1 h

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30 min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2 h 45 min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2 h

Quinoa bowl con hongos

45 min

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

30 min

Estofado de berenjena picante

30 min

Εμφάνιση όλων