Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

4.4 97 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Crumble

15 g de anacardos tostados sin sal
1 ramita de perejil fresco (solo las hojas) limpias y secas
50 g de queso rallado vegano
35 g de copos de avena

Verdura al vapor

500 g de agua
350 g de ramilletes de coliflor
350 g de ramilletes de brócoli
1 pellizco de sal

Bechamel

50 g de aceite de oliva virgen extra
70 g de harina
500 g de bebida de soja
1 cucharadita de mostaza de Dijon
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida
100 g de queso rallado vegano

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 17.42 g

Θερμίδες 1426 kJ / 341 kcal

Λιπαρά 22.19 g

Φυτικές ίνες 4.36 g

Υδατάνθρακες 17.95 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SOY VEGANO 14 Συνταγές
Μεξικό

Soy vegano - Vol. I 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1ωρ. 15 λεπτ.

Hongos al pastor

20 λεπτ.

Sopa miso con fideos de arroz

1ωρ.

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka)

50 λεπτ.

Berenjenas a la parmesana

1ωρ. 20 λεπτ.

Poke de quinoa y seitán

1ωρ.

Sopa de verduras con fideos de omelette

50 λεπτ.

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30 λεπτ.

Croquetas de coliflor

35 λεπτ.

Caldo Campesino

40 λεπτ.

Fetuccini al limón

35 λεπτ.

Coliflor a la parmesana

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων