Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 fresh long red chilli, trimmed and cut into halves
- 20 g extra virgin olive oil
- 1100 g filtered water
- 20 g shiro (white) miso paste
- ½ tsp Chinese five spice powder
- 2 star anise
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 150 g frozen edamame beans
- 100 g Chinese broccoli, cut into thin strips
- 1 carrot, cut into thin slices
- 100 g fresh enoki mushrooms
- 1 bunch bok choy, cut into thin strips
- 180 g dried ramen noodle (see Tips)
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices, for garnishing
- 1 tbsp white sesame seeds, to serve
- 2 limes, cut into wedges to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 924.8 kJ / 220.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 18.1 g
- Λιπαρά
- 9.6 g
- Φυτικές ίνες
- 8.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBlack bean tomato soup with coriander lime cream
45 Min
Chicken and sweet corn soup
30 Min
Carrot and coriander soup
30 Min
Miso salmon broth
40 Min
Spiced lentil vegetable soup
1 godz. 30 min
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30 Min
Lamb and barley soup
50min
Cauliflower soup with bacon dust
35min
Tomato-egg drop soup
20 Min
Pumpkin and ginger soup
35min
Chicken laksa
30 Min
Traditional chicken broth with angel hair pasta
1 godz. 30 min