Beetroot and Halloumi Burgers
TM6 TM5

Beetroot and Halloumi Burgers

4.6 (146 βαθμολογίες)

Υλικά

Beetroot Burgers

  • 100 g bread, torn in pieces
  • 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
  • 250 g cooked beetroot, halved
  • 1 garlic clove
  • 2 sprigs fresh parsley, leaves only
  • 1 Tbsp ground cumin
  • ½ tsp fine sea salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 1 medium egg

Chilli Jam

  • 300 g red peppers, quartered
  • 3 fresh red chillies, halved, deseeded if desired
  • 150 g caster sugar
  • 75 g cider vinegar
  • 35 g water

Assembly

  • 1 Tbsp olive oil
  • 250 g halloumi cheese, sliced (1 cm)
  • 6 brioche burger buns

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2597 kJ / 617 kcal
Πρωτεΐνη
22.3 g
Υδατάνθρακες
73.5 g
Λιπαρά
21.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων