Αναζήτηση
Beef tapenade crostini

Beef tapenade crostini
5.0 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
20 pieces
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Tapenade
  • garlic clove
    1
  • pickled capers rinsed
    1 tbsp
  • pitted Kalamata olives
    100 g
  • green chilli deseeded and cut into halves (optional)
    1
  • olive oil
    20 g
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
Beef tapenade
  • beef fillet sinew trimmed
    300 - 350 g
  • Dijon mustard
    1 tbsp
  • garlic clove
    1
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fresh thyme leaves only
    1 sprig
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • water
    500 g
Assembly
  • baguette of choice (approx. 25 cm long), cut into thin slices (5-7 mm)
    1
  • olive oil for brushing
  • sour cream
    50 g
  • Dijon mustard
    2 tsp
  • Roma tomatoes cut in halves lengthways, then cut into thin slices
    2
  • micro herbs for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 227.1 mg
Πρωτεΐνη 5.8 g
Θερμίδες 397 kJ / 94.5 kcal
Λιπαρά 4.5 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g
Υδατάνθρακες 7.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

High Tea 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

4.6(273)

1 Std.

Meatballs with chilli cheese potatoes

Meatballs with chilli cheese potatoes

4.4(32)

1 Std.

Berry and yoghurt icy poles (12 months+)

Berry and yoghurt icy poles (12 months+)

4.8(9)

24 Std. 10 Min

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

4.7(40)

1 Std.

Crunchy fish fingers (9 months+)

Crunchy fish fingers (9 months+)

3.7(12)

30 Min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

4.7(102)

1 Std. 5 Min

Lamb Kibbeh

Lamb Kibbeh

4.5(14)

1 Std. 30 Min

I love U fruit and seed bars

I love U fruit and seed bars

4.4(5)

35 Min

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

4.7(19)

55 Min

Savoury herb baked ricotta

Savoury herb baked ricotta

4.7(31)

2 Std. 40 Min

Korean bao beef sliders

Korean bao beef sliders

4.5(77)

2 Std. 10 Min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

3.9(28)

1 Std. 50 Min

 Εμφάνιση όλων