Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g speck, cut into cubes (1 cm - see Tips)
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 1 leek, trimmed, white part only cut into pieces (3 cm)
- 40 g salted butter
- 250 g potatoes, unpeeled and cut into pieces (approx.1 cm)
- 1 tsp dried parsley
- 1000 g water
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 pinches ground nutmeg
- ¼ - ½ tsp ground black pepper, to taste
- 200 g Savoy cabbage, finely shredded (see Tips)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 898.8 kJ / 214 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11.1 g
- Υδατάνθρακες
- 13.3 g
- Λιπαρά
- 12.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.6 g
- Φυτικές ίνες
- 4.4 g
- Νάτριο
- 456.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTurmeric chicken bone broth (gut health)
2h
Spiced Moroccan lentil soup
40 Min
Creamy capsicum and zucchini soup
40 Min
Creamy chicken cauliflower soup
40 Min
Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)
30min
Pumpkin soup
30min
Chicken and sweet corn soup
30min
Blended mixed vegetable soup
45min
Creamy tomato and basil soup
30min
Mystery soup
45min
Cream of mushroom soup
20min
Broccoli soup with sage oil
30min