Colcannon

Colcannon

4.6 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
1000 g
salt
1 ½ tsp
potatoes cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
Savoy cabbage finely shredded
250 g
fennel seeds (optional)
1 tsp
leek white part only, cut into thin slices (3 mm)
1
milk
80 g
pouring (whipping) cream
50 g
salted butter
30 g
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
sour cream to serve
fresh chives finely chopped, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 932.1 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1052.1 kJ / 250.5 kcal

Λιπαρά 15.4 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.8 g

Υδατάνθρακες 20.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Just mash 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Meals in a Flash 91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Homemade miso soup

55 λεπτ.

Superfood salmon salad

1ωρ. 5 λεπτ.

Peanut and soba noodle slaw

20 λεπτ.

Wok-style curried vegetables

35 λεπτ.

Pilau rice

30 λεπτ.

Duchess potatoes

1ωρ. 10 λεπτ.

Prawn saganaki with feta

35 λεπτ.

Black tahini

20 λεπτ.

Beetroot salad

10 λεπτ.

Gratin dauphinois

50 λεπτ.

Stuffed tomatoes

50 λεπτ.

Warm beetroot dish

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων