Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 tsp sesame oil
- 2 eschalots
- 1 carrot, cut into pieces (3 cm)
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 fresh bird's eye chilli, trimmed
- 200 g fresh shiitake mushrooms, cut into slices
- 400 g coconut cream
- 10 g palm sugar
- 2 tsp fish sauce
- 2 tsp soy sauce
- 500 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 100 g bok choy, trimmed and cut into pieces (3 cm)
- 300 g beef fillet steak, trimmed and cut into thin slices (5 mm - see Tips)
- 1 lime, zested and juiced
- fresh bean sprouts, to serve
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, to serve
- fried shallots, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1504.1 kJ / 358.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21.7 g
- Υδατάνθρακες
- 9.6 g
- Λιπαρά
- 25.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 20.9 g
- Φυτικές ίνες
- 4.6 g
- Νάτριο
- 2008.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 min
Chicken and sweet corn soup
30 min
Carrot and coriander soup
30 min
Miso salmon broth
40 min
Spiced lentil vegetable soup
1h 30min
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30 min
Lamb and barley soup
50 min
Cauliflower soup with bacon dust
35 min
Tomato-egg drop soup
20min
Pumpkin and ginger soup
35 min
Chicken laksa
30 min
Traditional chicken broth with angel hair pasta
1h 30min