
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 120 g brown onion cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 leek white part only, cut into quarters
- 2 sprigs fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
- 2 sprigs fresh thyme leaves only
- 40 g salted butter
- 20 g gluten free plain flour (see Tips)
- 800 g zucchini trimmed and cut into pieces (3 cm)
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 600 g warm water
- 100 g pouring (whipping) cream
- ¼ tsp ground black pepper to taste
- 200 g Brie cheese cut into pieces (2 cm)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 284.9 kcal / 1196.9 kJ
- Πρωτεΐνη
- 9.7 g
- Λιπαρά
- 23 g
- Υδατάνθρακες
- 8.6 g
- Φυτικές ίνες
- 3.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14.5 g
- Νάτριο
- 751.5 mg