
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 1 carrot cut into pieces
- 1 stalk celery cut into pieces
- 100 g fresh brown mushrooms cut into halves
- 150 g brown onion cut into quarters
- 50 g salted butter cut into pieces
- 500 g chicken breast fillets cut into pieces (2 cm)
- 50 g plain flour
- 2 pinches ground black pepper
- 800 g water
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tip)
- fresh crusty bread to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 396.1 kcal / 1663.4 kJ
- Πρωτεΐνη
- 35.2 g
- Λιπαρά
- 13.6 g
- Υδατάνθρακες
- 30.9 g
- Φυτικές ίνες
- 4.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.6 g
- Νάτριο
- 1101.3 mg