Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g pearl barley
- 100 g dried green lentils
- 1500 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tip)
- 100 g quinoa
- 100 g pearl couscous
- 3 tbsp slivered almonds
- 1 tsp cumin seeds
- 1 lemon, juice only (approx. 1 lemon)
- 70 g olive oil
- 2 tsp honey
- 2 - 3 tsp Dijon mustard, to taste
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 80 g currants
- ¼ red cabbage, finely shredded
- 8 - 10 sprigs fresh coriander, leaves only, roughly chopped
- 8 - 10 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, roughly chopped
- 2 tbsp pickled capers, drained and rinsed (optional)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1796.1 kJ / 427.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.8 g
- Υδατάνθρακες
- 52.5 g
- Λιπαρά
- 16.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.3 g
- Φυτικές ίνες
- 8.8 g
- Νάτριο
- 217.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Brown rice
50 phút
Brown rice salad
40min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40min
Sushi salad
1h
Vegetable spring rolls
1h 10min
Chicken and mango salad
35 Min
Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing
1h
Wonton soup
1h
Superfood salmon salad
1h 5 phút
Thai beef salad
1h 20min
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10 Min
Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)
30min