Barley, bacon and chorizo soup

Barley, bacon and chorizo soup

4.6 108 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • bacon cut into cubes (2 cm)
    200 g
  • chorizo cut into slices (1 cm)
    200 g
  • brown onion cut into halves
    1
  • garlic cloves
    3
  • dried oregano to taste
    2 - 4 tsp
  • celery stalks cut into pieces (1 cm)
    3
  • carrots cut into pieces (1 cm)
    2
  • tomato paste
    80 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 - 2 tbsp
  • water
    1100 g
  • pearl barley
    200 g
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • fresh flat-leaf parsley for garnishing
    3 sprigs

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 330.3 kcal / 1387.3 kJ
Πρωτεΐνη 17.4 g
Λιπαρά 14.7 g
Υδατάνθρακες 27.6 g
Φυτικές ίνες 9.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.4 g
Νάτριο 1981.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων