Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 tsp oil
- 1 - 2 fresh long red chillies, trimmed, deseeded if preferred and cut into thin slices
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tip)
- 600 g water
- 400 g coconut milk
- 450 g chicken thigh fillets, cut into strips (1 x 6 cm)
- 2 tbsp fish sauce
- 1 stalk lemongrass, white part only, cut into halves
- 1 tsp raw sugar
- 4 fresh kaffir lime leaves
- 2 tbsp lime juice
- 3 - 4 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 972.5 kJ / 231.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.1 g
- Υδατάνθρακες
- 3.2 g
- Λιπαρά
- 17.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10.4 g
- Φυτικές ίνες
- 1.3 g
- Νάτριο
- 982.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCreamy tomato and basil soup
30p
Kalguksu (chicken noodle soup)
1h 15min
Hearty seafood chowder
45 min
Pork belly ramen
4h 10min
Hearty minestrone with herb gremolata
40min
Zucchini, Brie and basil soup
35p
Broccoli soup with sage oil
30p
Spiced lentil vegetable soup
1h 30min
Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms
35p
Pea and mint soup
20p
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 min
Pea and lettuce soup with scallops
45 min