Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

4.3 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

courgettes large
4
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
90 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
fresh mint leaves
15 g
bread torn in pieces
60 g
olive oil plus extra for greasing
30 g
red onions quartered
120 g
pitted green olives
12
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
medium eggs
2
ricotta cheese
80 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1062.3 mg

Πρωτεΐνη 18.1 g

Θερμίδες 1372.5 kJ / 328 kcal

Λιπαρά 20.4 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.6 g

Υδατάνθρακες 18.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Italian Kitchen 62 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Veggie Victories 40 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25min

Tuna and Spring Onion Quiche

2h

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2h 5min

Goat's Cheese Pie

1h 10min

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts

1h 5min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20min

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30min

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30min

Nadan Mutta (Egg Curry)

50min

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25min

Εμφάνιση όλων