Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 sprigs fresh coriander, leaves only, plus extra for garnishing
- 120 g leeks (white part only), cut into pieces
- 100 g celery stalks, cut into pieces
- 100 g carrots, cut into pieces
- 30 g olive oil, plus extra for drizzling
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp ground coriander
- 2 tsp ground cinnamon
- 2 tsp ground turmeric
- 2 - 3 tbsp harissa, to taste (see Tips)
- 400 g water
- 600 g tomatoes, cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 90 g dried green lentils (see Tips)
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 20 g raw sugar
- 1 tsp lemon juice
- 4 skinless chicken thigh fillets (approx. 400 g), cut into pieces (2 cm)
- natural yoghurt, to serve
- toast, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portions
- Θερμίδες
- 2165 kJ / 515.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32.1 g
- Υδατάνθρακες
- 45.7 g
- Λιπαρά
- 20.2 g
- Φυτικές ίνες
- 10.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBlack bean tomato soup with coriander lime cream
45min
Chicken and sweet corn soup
30 Min
Carrot and coriander soup
30 Min
Miso salmon broth
40min
Spiced lentil vegetable soup
1 godz. 30 min
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30 Min
Lamb and barley soup
50min
Cauliflower soup with bacon dust
35min
Tomato-egg drop soup
20min
Pumpkin and ginger soup
35min
Chicken laksa
30 Min
Traditional chicken broth with angel hair pasta
1 godz. 30 min