Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'
3.8 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
40 pieces
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • carrot
    10 g
Shao mai dough
  • water
    50 g
  • plain flour
    180 g
  • egg
    1
Filling
  • boneless skinless pork belly cut into pieces (3 cm)
    300 g
  • fresh mushrooms (e.g. shiitake, button)
    15 - 20 g
  • piece fresh ginger (προαιρετικό πεδίο) peeled, cut into thin slices
    5 - 10 g
  • peeled raw prawns deveined
    270 g
  • plain flour for dusting
  • sugar
    1 tbsp
  • sesame oil (30 g, see Tips)
    2 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • gluten free cornflour
    1 tsp
  • vegetable oil for greasing
  • water
    500 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 3 g
Θερμίδες 240 kJ / 57 kcal
Λιπαρά 3 g
Φυτικές ίνες 0.2 g
Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fabulous Flavour on Every Level 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gluten free sausage rolls

4.0(55)

2 h 5 min

Steamed pork buns (baozi)

4.5(69)

2 h 30 min

Mini chicken kyivs

4.8(201)

45 min

Beetroot and avocado eggs

4.3(25)

88 h

Parmesan cheese crisps

4.6(71)

15 min

Waffle cones

5.0(13)

35 min

Pre-workout nut and date bark

5.0(1)

1 h 15 min

Bounty slice (Noni Jenkins)

4.6(268)

1 h 30 min

Vegie crackers

4.2(13)

12 h 10 min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

4.0(29)

1 h 50 min

Savoury herb baked ricotta

4.7(31)

2 h 40 min

Curry chicken quiche

5.0(4)

1 h 30 min

 Εμφάνιση όλων