Spelt and chicken salad

Spelt and chicken salad

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

water
500 g
salt plus extra to taste
1 tsp
spelt grains
150 g
red capsicums cut into piecs (approx. 5 mm)
200 g
skinless chicken breast fillets cut in strips (approx. 5 cm x 1 cm)
300 g
extra virgin olive oil
50 g
ground pepper plus extra to taste
2 pinches
raw almonds
40 g
eschalots
40 g
mixed fresh herbs (e.g. coriander, parsley), leaves only
4 - 5 sprigs
white wine vinegar
20 g
20 g balsamic vinegar
freshly squeezed lemon juice (προαιρετικό πεδίο)
20 g
ground pepper plus extra to taste
rocket leaves
60 g
pine nuts
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 1224 kJ / 292 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fabulous Flavour on Every Level 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Versatile smooth soup

45min.

Turmeric lime chicken skewers

1hod. 30min.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1hod. 30min.

Curried carrot and ginger soup

40min.

Tuna nicoise salad (gut health)

1hod. 15min.

Scallops with pea purée

25min.

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min.

Warm bulgur salad with orange dressing

40min.

Lu ji chi (braised chicken wings)

25min.

Freekeh and broad bean salad

2hod. 30min.

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1hod.

Chicken jalapeno party poppers

50min.

Εμφάνιση όλων