Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g water
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 150 g spelt grains
- 200 g red capsicums, cut into piecs (approx. 5 mm)
- 300 g skinless chicken breast fillets, cut in strips (approx. 5 cm x 1 cm)
- 50 g extra virgin olive oil
- 2 pinches ground pepper, plus extra to taste
- 40 g raw almonds
- 40 g eschalots
- 4 - 5 sprigs mixed fresh herbs (e.g. coriander, parsley), leaves only
-
20
g white wine vinegar
ή 20 g balsamic vinegar - 20 g freshly squeezed lemon juice (προαιρετικό πεδίο)
- ground pepper, plus extra to taste
- 60 g rocket leaves
- 20 g pine nuts
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1224 kJ / 292 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19 g
- Υδατάνθρακες
- 19 g
- Λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrown rice
50 min
Brown rice salad
40 Min
Sushi Rice
1h 5min
Curried carrot and ginger soup
40 Min
Thai beef salad
1 godz. 20 min
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10 Min
Prawn saganaki with feta
35 Min
Mixed tomato and labne salad
24hod. 20min
Pumpkin and pomegranate quinoa salad
1 Std.
Crunchy broccoli salad with speck
10 Min
Vegetable spring rolls
1 Std. 10 Min
Herby potato salad with crisp topping
50 min