Carpaccio di seitan con rucola

Carpaccio di seitan con rucola

4.4 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

20 g di pinoli sgusciati
80 g di rucola
50 g olio extravergine di oliva
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
1 pizzico di sale
150 g di affettato di seitan al naturale (o di seitan affettato sottile)
fette di pane integrale tostate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 841 kJ / 201 kcal

Λιπαρά 15.9 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Secondi di seitan 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata con quinoa, pollo e avocado

45 λεπτ.

Veg-burger (vegan)

1ωρ. 10 λεπτ.

Grano saraceno con pomodorini e basilico

30 λεπτ.

Frittata di asparagi e frutta secca

1ωρ.

Croque Madame

3ωρ. 30 λεπτ.

Sformatini verdure e yogurt

40 λεπτ.

Ragù di nocciole vegetariano

35 λεπτ.

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 λεπτ.

Frullato energizzante

10 λεπτ.

Spiedini di seitan e verdure

50 λεπτ.

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55 λεπτ.

Polpette di pane

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων