Συσκευές & Αξεσουάρ
Cous cous con ragù di agnello e verdure
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
500 g di pomodori a metà
-
100 g di cipolle a metà
-
400 g di polpa di agnello a bocconcini (3 cm)
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
3 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
2 bustine di zafferano
-
70 g di olio di oliva
-
20 g di burro
-
850 g di acqua
-
150 g di carote pelate e a pezzi grossi (3 cm)
-
150 g di zucchine a pezzi grossi (3 cm)
-
150 g di rape bianche a pezzi grossi (3 cm)
-
150 g di polpa di zucca a pezzi grossi (3 cm)
-
350 g di cous-cous a grana media
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
23 g
Θερμίδες
1961 kJ /
469 kcal
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sapori dal mondo
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCocottine uova, piselli e prosciutto
30 λεπτ.
Rotolo di frittata
45 λεπτ.
Tortino di lenticchie
1ωρ.
Crespelle con radicchio e noci
2ωρ.
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 λεπτ.
Paella di pesce con bulgur
1ωρ.
Frittata di pasta avanzata
25 λεπτ.
Straccetti di seitan ai funghi
30 λεπτ.
Frittata di asparagi e frutta secca
1ωρ.
Spirali di frittata arlecchino
2ωρ. 30 λεπτ.
Polpette di pane e seitan con cipolle stufate
55 λεπτ.
Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40 λεπτ.