Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

4.6 103 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

red split lentils
200 g
water
500 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
120 g
aubergines
400 g
olive oil
50 g
onions quartered
200 g
garlic cloves
3
pepper green or red, cut in pieces (approx. 150 g)
1
tinned chopped tomatoes
400 g
red wine
120 g
dried oregano
1 Tbsp
ground ginger
1 tsp
fine sea salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
unsalted butter diced, plus extra for greasing
40 g
milk
500 g
plain flour
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1917 kJ / 458 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1ωρ.

Indian Vegetable Curry

50 λεπτ.

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1ωρ. 15 λεπτ.

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35 λεπτ.

Sumac-spiced Houmous

5 λεπτ.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 λεπτ.

No-rise Wholemeal Pizzas

40 λεπτ.

Beetroot and Halloumi Burgers

1ωρ.

Tex-Mex Jacket Potatoes

9ωρ. 25 λεπτ.

Pasta and Chickpea Salad

25 λεπτ.

Spinach and Butternut Squash Roulade

2ωρ.

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων