Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

4.4 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
500 g
salt plus extra to taste
1 ½ tsp
potatoes cut in pieces (see tip)
600 g
fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
4
lemon grated zest and juice
1
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
shallots cut in halves
100 g
butter
10 g
button mushrooms cut in slices
300 g
dry white wine
50 g
cream
50 g
cream cheese
200 g
ground nutmeg
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 45 g

Θερμίδες 2763 kJ / 660 kcal

Λιπαρά 48 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamed Cod

45 λεπτ.

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

1ωρ. 30 λεπτ.

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 λεπτ.

Orange Salmon with Broccoli Couscous

25 λεπτ.

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 λεπτ.

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45 λεπτ.

Calamares a la Americana

50 λεπτ.

Seafood Soup

30 λεπτ.

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

40 λεπτ.

Salmon Burger

2ωρ. 20 λεπτ.

Fish and potatoes with tomato sauce

50 λεπτ.

Gruyère-stuffed Salmon Patties with Salad

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων