Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
TM5 TM31 TM6

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

4.4 (36 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 500 g water
  • 1 ½ tsp salt, plus extra to taste
  • 600 g potatoes, cut in pieces (see tip)
  • 4 fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
  • 1 lemon, grated zest and juice
  • 1 pinch ground black pepper, plus extra to taste
  • 100 g shallots, cut in halves
  • 10 g butter
  • 300 g button mushrooms, cut in slices
  • 50 g dry white wine
  • 50 g cream
  • 200 g cream cheese
  • 2 pinches ground nutmeg

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2763 kJ / 660 kcal
Πρωτεΐνη
45 g
Υδατάνθρακες
27 g
Λιπαρά
48 g
Φυτικές ίνες
4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων