Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
TM6 TM5

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

4.2 (189 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 150 g red split lentils
  • 700 g water
  • 80 g onions, quartered
  • 1 Tbsp olive oil
  • 2 garlic cloves
  • 400 g tomatoes, tinned
  • 150 g courgettes, sliced
  • 50 g button mushrooms, halved
  • 2 - 3 Tbsp tomato purée, to taste
  • ½ tsp dried oregano
  • ¾ tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 3 sprigs fresh basil leaves, finely sliced

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
841 kJ / 201 kcal
Πρωτεΐνη
11.7 g
Υδατάνθρακες
28 g
Λιπαρά
4.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων