
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
red split lentils150 g
-
water700 g
-
onions quartered80 g
-
olive oil1 Tbsp
-
garlic cloves2
-
tomatoes, tinned400 g
-
courgettes sliced150 g
-
button mushrooms halved50 g
-
tomato purée to taste2 - 3 Tbsp
-
dried oregano½ tsp
-
fine sea salt¾ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
fresh basil leaves finely sliced3 sprigs
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
201 kcal /
841 kJ
Πρωτεΐνη
11.7 g
Λιπαρά
4.7 g
Υδατάνθρακες
28 g