Veracruz Fish
TM6 TM5

Veracruz Fish

3.1 (7 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 250 g rice
  • 250 g white fish fillets (e.g plaice), skinless, boneless, cut in pieces
  • 100 g carrots, cut in pieces
  • 150 g white cabbage, cut in pieces
  • 100 g olive oil
  • 300 g tomatoes, quartered
  • 80 g onions, halved
  • 4 garlic cloves
  • 1 serrano chilli, halved
    ή 1 fresh jalapeño chilli, halved
  • 2 Tbsp cider vinegar
  • 100 g pitted black olives
  • 20 g pickled capers
  • 5 sprigs fresh parsley, leaves only
  • 3 sprigs fresh thyme, leaves only
  • 1 - 2 fish stock cubes (for 0.5 l each), to taste
  • ¼ tsp fine sea salt, or to taste

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1748 kJ / 418 kcal
Πρωτεΐνη
14.3 g
Υδατάνθρακες
24.2 g
Λιπαρά
29.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων