Chickpea Gratin

Chickpea Gratin

3.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

breadcrumbs for sprinkling
wholemeal bread torn in pieces
120 g
milk
200 g
medium eggs separated
3
fine sea salt or to taste
2 pinches
walnut halves
100 g
cooked chickpeas (drained weight)
550 g
garlic cloves
6
onions quartered
250 g
tomatoes quartered
550 g
olive oil plus extra for greasing
60 g
ground nutmeg
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1682 kJ / 402 kcal

Λιπαρά 27 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Modern Vegetarian 60 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 λεπτ.

Tuna and Spring Onion Quiche

2ωρ.

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2ωρ. 5 λεπτ.

Goat's Cheese Pie

1ωρ. 10 λεπτ.

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts

1ωρ. 5 λεπτ.

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 λεπτ.

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30 λεπτ.

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 λεπτ.

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30 λεπτ.

Nadan Mutta (Egg Curry)

50 λεπτ.

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50 λεπτ.

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων