Chickpea Gratin

Chickpea Gratin

3.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

breadcrumbs for sprinkling
wholemeal bread torn in pieces
120 g
milk
200 g
medium eggs separated
3
fine sea salt or to taste
2 pinches
walnut halves
100 g
cooked chickpeas (drained weight)
550 g
garlic cloves
6
onions quartered
250 g
tomatoes quartered
550 g
olive oil plus extra for greasing
60 g
ground nutmeg
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1682 kJ / 402 kcal

Λιπαρά 27 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Modern Vegetarian 60 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 Min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 Min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2 Std. 5 Min

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25 Min

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

1 Std. 25 Min

Chana Masala

45 Min

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45 Min

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 Min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 Min

Black Bean Quesadillas with Guacamole

25 Min

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1 Std. 30 Min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

50 Min

Εμφάνιση όλων