Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 tbsp olive oil
- 3 tsp black mustard seeds
- 250 g brown onion, cut into quarters
- 2 tsp ginger paste (see Tips)
- 1 tbsp garlic paste (see Tips)
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds
- 2 dried bay leaves
- ¼ tsp ground turmeric
- 120 g tomato paste
- 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into quarters
- 1 tsp salt
- 100 g Greek-style natural yoghurt, plus extra for serving
- 200 g coconut milk
- 2500 g lamb shoulder, bone in
- water, for roasting
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Πρωτεΐνη
- 45.2 g
- Υδατάνθρακες
- 4.2 g
- Λιπαρά
- 22.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.2 g
- Φυτικές ίνες
- 2.1 g
- Νάτριο
- 430.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSan choy bau (Matt Sinclair)
30 Min
Creamy coconut chicken curry
30 Min
Broccoli and ham pasta bake
1 Std.
Creamy beef curry
1h 15min
Hoisin pork bowl
30 Min
Nasi goreng
40min
Cottage pie
1h 30min
Sticky chicken
24h 35 min
Corned beef with mustard sauce
1h 30min
Woodys "no butter" butter chicken
40min
Stir-fry beef bowl
35 Min
Beef fajitas
30 Min