Spiced lamb roast

Spiced lamb roast

4.8 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 29ωρ. 50 λεπτ.

12 portions

Υλικά

olive oil
1 tbsp
black mustard seeds
3 tsp
brown onion cut into quarters
250 g
ginger paste (see Tips)
2 tsp
garlic paste (see Tips)
1 tbsp
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
dried bay leaves
2
ground turmeric
¼ tsp
tomato paste
120 g
fresh long red chillies trimmed and cut into quarters
2
salt
1 tsp
Greek-style natural yoghurt plus extra for serving
100 g
coconut milk
200 g
lamb shoulder bone in
2500 g
water for roasting

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 430.2 mg

Πρωτεΐνη 45.2 g

Θερμίδες 1625.5 kJ / 387 kcal

Λιπαρά 22.2 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.2 g

Υδατάνθρακες 4.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roast beef with Yorkshires and gravy

3 godz. 15 min

Coq au vin blanc with mashed potato

1 godz. 50 min

Poached chicken with liquid stock

25 min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3 godz. 15 min

Shredded Lamb ragù

1 godz. 25 min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 min

Lamb and fennel ragu

4 godz. 35 min

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 min

Beef brisket chilli con carne

7 godz.

Salami, pea and corn fritters

40 min

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50 min

Gozleme

1 godz. 40 min

Εμφάνιση όλων