Seitan con crema di ceci (vegan)

Seitan con crema di ceci (vegan)

4.5 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

30 g olio extravergine di oliva
300 g di seitan a fettine (2-3 mm)
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati
1 cucchiaino di alghe wakame essiccate a pezzi piccoli
250 g di ceci lessati in scatola, ben scolati + q.b.
½ cucchiaino di tahin (προαιρετικό πεδίο)
½ cucchiaino di salsa di senape
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
125 g di yogurt di soia
1 pizzico di sale preferibilmente integrale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 1159 kJ / 277 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegan 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata con quinoa, pollo e avocado

45 λεπτ.

Veg-burger (vegan)

1ωρ. 10 λεπτ.

Grano saraceno con pomodorini e basilico

30 λεπτ.

Frittata di asparagi e frutta secca

1ωρ.

Croque Madame

3ωρ. 30 λεπτ.

Sformatini verdure e yogurt

40 λεπτ.

Ragù di nocciole vegetariano

35 λεπτ.

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 λεπτ.

Frullato energizzante

10 λεπτ.

Spiedini di seitan e verdure

50 λεπτ.

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55 λεπτ.

Polpette di pane

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων