Seitan con crema di ceci (vegan)
TM5 TM6

Seitan con crema di ceci (vegan)

4.6 (14 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di seitan a fettine (2-3 mm)
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati
  • 1 cucchiaino di alghe wakame essiccate a pezzi piccoli
  • 250 g di ceci lessati in scatola, ben scolati + q.b.
  • ½ cucchiaino di tahin (προαιρετικό πεδίο)
  • ½ cucchiaino di salsa di senape
  • 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
  • 125 g di yogurt di soia
  • 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1159 kJ / 277 kcal
Πρωτεΐνη
25 g
Υδατάνθρακες
17 g
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων