Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Chicken tikka masala

Chicken tikka masala
4.7 745 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Chicken tikka
  • skinless, boneless chicken thighs cut into cubes (3 cm)
    800 g
  • Kashmiri chilli powder
    1 tsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • ground cumin
    2 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • garam masala (see Tips)
    2 tsp
  • brown sugar
    1 tbsp
  • garlic paste (see Tips)
    1 tbsp
  • ginger paste (see Tips)
    1 tbsp
  • tomato paste
    1 tbsp
  • natural yoghurt
    100 g
Masala
  • ghee (see Tips)
    40 g
  • brown onions (approx. 180 g), cut into quarters
    1 - 2
  • ginger paste (see Tips)
    2 tsp
  • garlic paste (see Tips)
    1 tsp
  • cardamom pods (green)
    6
  • fenugreek seeds
    1 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • Kashmiri chilli powder (optional)
    1 tsp
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • tomato paste
    60 g
  • brown sugar
    1 tsp
  • salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • fresh coriander leaves only, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 713.1 mg
Πρωτεΐνη 27 g
Θερμίδες 1701.9 kJ / 405.2 kcal
Λιπαρά 27.9 g
Φυτικές ίνες 4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.6 g
Υδατάνθρακες 10.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

4.0(36)

9ωρ.

Beef cheek Bourguignon

4.4(293)

5ωρ. 25 λεπτ.

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

4.7(18)

40 λεπτ.

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(213)

1ωρ. 50 λεπτ.

Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(24)

3ωρ. 15 λεπτ.

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(66)

3ωρ. 15 λεπτ.

Korean barbecue chicken with rice

4.0(257)

45 λεπτ.

Easy Morrocan lamb with couscous

4.8(13)

35 λεπτ.

Chinese-style beef stew

4.6(21)

3ωρ. 30 λεπτ.

Chicken tikka masala with saffron rice

4.7(161)

4ωρ. 40 λεπτ.

Coconut lamb curry

4.4(76)

2ωρ.

Low carb gluten free lamb lasagne

4.4(24)

1ωρ. 40 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων