Συσκευές & Αξεσουάρ
Moroccan Quorn with Bulgar Wheat
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Spiced Quorn
-
onions quartered70 g
-
olive oil25 g
-
garlic cloves2
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)10 g
-
Quorn mince350 g
-
ground cumin1 Tbsp
-
ground coriander1 Tbsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground turmeric2 tsp
-
water550 g
-
tinned chopped tomatoes250 g
-
1 tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
dried apricots, pitted halved10
Bulgar Wheat
-
bulgur wheat200 g
-
fresh mint leaves only, chopped5 sprigs
-
olive oil1 dash
-
fine sea salt or to taste2 pinches
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
lemon juice30 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
17.8 g
Θερμίδες
1267 kJ /
303 kcal
Λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
31 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Meat-free
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20min
Tuna and Spring Onion Quiche
2h
Coconut Dhal
20min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30min
BBQ Jackfruit Burritos
45min
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30min
Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart
1h 50min
Polenta with Ratatouille
1h 20min
Chickpea, Squash and Kale Stew
45min
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1h 20min
Kale Pesto Pasta Salad
50min