Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ cinnamon stick
- ½ tsp black peppercorns
- 1 tsp coriander seeds
- 1 tsp cumin seeds
- 1 carrot (approx. 100 g), cut in pieces
- 1 red pepper (approx. 150 g), cut in pieces
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only
- 1 onion (approx. 150 g), quartered
- 2 garlic cloves
- 2 - 4 fresh bird's eye chillies, deseeded if desired, to taste
- 30 g olive oil
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 240 g tinned cannellini beans, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 240 g tinned kidney beans, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 1 Tbsp tomato purée
- 2 Tbsp vegetable stock paste (see tip)
- ½ tsp dried chilli flakes
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 969.3 kJ / 231.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.9 g
- Υδατάνθρακες
- 34.7 g
- Λιπαρά
- 7.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.9 g
- Φυτικές ίνες
- 9.7 g
- Νάτριο
- 226.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
-
Cookidoo® Served 2022 10 Συνταγές, Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία -
Making Memories 25 Συνταγές, Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία -
Take A Break 14 Συνταγές, Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία -
Vegetarian Cooking 10 Συνταγές, Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία -
Your First Month Mixing 55 Συνταγές, Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Cauliflower Cheese
50min
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1h 5min
Maple-glazed Carrots
45min
Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée
1 Std.
Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis
1 Std. 25 Min
Palak Paneer
45min
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40 Min
Tex-Mex Jacket Potatoes
9 godz. 25 min
Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs
1 Std. 45 Min
Cheeseboard Spaghetti
45min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50min
Sumac-spiced Houmous
5 Min