Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Mini Falafel with Beetroot Houmous

Mini Falafel with Beetroot Houmous
4.2 55 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
10 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Beetroot Houmous
  • garlic clove
    1
  • lemon juice (approx. 1-2 lemons)
    50 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • raw beetroot peeled, cut in pieces (approx. 100 g)
    1
  • tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • tahini
    1 Tbsp
  • water
    1 Tbsp
  • ground cumin (προαιρετικό πεδίο)
    1 tsp
  • fine sea salt or to taste
    1 pinch
  • paprika for sprinkling
    1 pinch
Falafel
  • garlic clove
    1
  • tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • coriander seeds lightly ground
    1 tsp
  • cumin seeds lightly ground
    1 tsp
  • spelt flour
    1 Tbsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • fresh coriander leaves only
    2 sprigs
  • fine sea salt or to taste
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches
  • olive oil for frying

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 3 g
Θερμίδες 530 kJ / 126 kcal
Λιπαρά 7 g
Φυτικές ίνες 3 g
Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

7 Days of Healthy Eats 24 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Flexitarian Favourites 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
WHOLEFOOD COOKING 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Your First Month Mixing 55 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegetable Consommé with Gnocchi

4.0(3)

30 min

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.0(210)

25 min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.6(95)

2 h 5 min

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

4.2(504)

25 min

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

4.2(26)

1 h 25 min

Chana Masala

4.1(176)

45 min

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

4.6(58)

45 min

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

4.1(195)

30 min

Black Bean Quesadillas with Guacamole

4.7(514)

25 min

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

4.7(368)

1 h 30 min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

4.0(116)

50 min

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

4.1(59)

1 h 50 min

 Εμφάνιση όλων