Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g red lentils
- water, for soaking
- 120 g Parmesan cheese, crust removed, cut in pieces (3 cm)
- 50 g olive oil
- 150 g onions, quartered
- 3 garlic cloves
- 1 red pepper, deseeded and cut in pieces
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 120 g red wine
- 1 sprig fresh oregano, leaves only
- 1 tsp ground ginger
- 2 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 550 g aubergines, cut into slices (1 cm)
- 40 g unsalted butter, diced
- 500 g whole milk
- 40 g spelt flour
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1863 kJ / 443 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20 g
- Υδατάνθρακες
- 29 g
- Λιπαρά
- 25 g
- Φυτικές ίνες
- 8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Chick Pea Curry
35 min
Tempeh Bolognaise
30 dk
Palak Paneer
45 min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 分钟
Mushroom Stroganoff
30 dk
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2u. 5min
Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche
1 godz.
Chickpea, Squash and Kale Stew
45 min
Nut Balls with Tomato Sauce
50 分钟
Pasta with Vegetable Ragout
45 min
Potato Cakes
45 min
Vegan Bean Burgers
1h 20min