Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g water, plus extra for ice bath
- ice cubes, for cooling
- 350 g asparagus (approx. 3 bunches), trimmed and cut into pieces (approx. 3 cm)
- 200 g zucchini, cut into rounds (approx. 1 cm)
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into halves
- 30 g olive oil
- 2 pink grapefruits, 50 g of juice and remaining segmented
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 2 tsp chia seeds
- 80 g fresh baby spinach leaves
- 40 g walnuts, cut into pieces
- 1 tbsp sunflower seeds
- 1 tbsp pumpkin seeds
- 2 tbsp fresh chives, finely chopped
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1010.5 kJ / 240.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.4 g
- Υδατάνθρακες
- 9.9 g
- Λιπαρά
- 17.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2 g
- Φυτικές ίνες
- 7.5 g
- Νάτριο
- 295.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAussie potato salad
1h 30min
Sabji (vegetable) curry
30min
Soft Chinese bread rolls
1 Std. 20 Min
Superfood salmon salad
1h 5min
Cornbread with jalapeño honey butter
55min
Falafel with beetroot hommus
20min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20min
Peanut and soba noodle slaw
20min
Almond biscotti
1 godz. 10 min
Risoni salad with artichoke and feta
25min
Curried green beans
40min
Smashed roasted potatoes with rosemary salt
25h 30min