Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Asparagus tart with sour cream pastry
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 portions
Υλικά
Pastry
-
unsalted butter cut into cubes, plus extra for greasing250 g
-
plain flour plus extra for dusting325 g
-
fine salt1 pinch
-
sour cream160 g
Filling
-
water500 g
-
asparagus woody ends trimmed200 g
-
cold water for soaking
-
cheddar cheese cut into cubes (2 cm)100 g
-
fresh chives cut into small pieces (2 mm)½ bunch
-
lemon zest only, finely grated, no white pith1
-
ricotta100 g
-
eggs3
-
sour cream100 g
-
sea salt flakes½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
spring onions/shallots cut into pieces same length as asparagus, then cut into halves6
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portions
Νάτριο
306.8 mg
Πρωτεΐνη
13.4 g
Θερμίδες
2438.4 kJ /
580.5 kcal
Λιπαρά
44.6 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
28.4 g
Υδατάνθρακες
31.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pork gyoza with soy dipping sauce
1ωρ.
Sushi salad
1ωρ.
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1ωρ.
Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)
28ωρ. 20 λεπτ.
Prawn saganaki with feta
35 λεπτ.
Chilli and cheese nachos
35 λεπτ.
Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps
2ωρ. 30 λεπτ.
Char siu bao pork buns
6ωρ. 35 λεπτ.
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 λεπτ.
Peanut and soba noodle slaw
20 λεπτ.
Versatile smooth soup
45 λεπτ.
Beetroot carpaccio with burrata
1ωρ. 25 λεπτ.