Cheese puffs with honeyed goat's cheese

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

4.3 12 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

32 portions

Υλικά

Goat's cheese filling

eschalots
50 g
goats cheese
160 g
pouring (whipping) cream
30 g
sherry vinegar
2 tsp
honey
1 tbsp
salt to taste
ground black pepper to taste

Cheese puffs

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
130 g
water
125 g
full cream milk
125 g
unsalted butter cut into pieces
70 g
salt
½ tsp
plain flour
150 g
eggs
3
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 94.8 mg

Πρωτεΐνη 3.5 g

Θερμίδες 328.8 kJ / 78.3 kcal

Λιπαρά 5.1 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Υδατάνθρακες 4.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bounty slice (Noni Jenkins)

Bounty slice (Noni Jenkins)

1ωρ. 30 λεπτ.

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24ωρ. 20 λεπτ.

Dubai pistachio chocolate balls

Dubai pistachio chocolate balls

1ωρ. 45 λεπτ.

Beetroot and avocado eggs

Beetroot and avocado eggs

88ωρ.

Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

1ωρ. 40 λεπτ.

Traditional sausage rolls

Traditional sausage rolls

50 λεπτ.

Prawn and saffron arancini

Prawn and saffron arancini

25ωρ.

Roasted capsicum & cashew vegan spread

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 λεπτ.

Fresh jalapeño dip

Fresh jalapeño dip

5 λεπτ.

Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

2ωρ. 30 λεπτ.

Spiced nut clusters

Spiced nut clusters

35 λεπτ.

Smoked salmon terrine

Smoked salmon terrine

24ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων