Cheese puffs with honeyed goat's cheese

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

4.3 12 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

32 portions

Υλικά

Goat's cheese filling

eschalots
50 g
goats cheese
160 g
pouring (whipping) cream
30 g
sherry vinegar
2 tsp
honey
1 tbsp
salt to taste
ground black pepper to taste

Cheese puffs

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
130 g
water
125 g
full cream milk
125 g
unsalted butter cut into pieces
70 g
salt
½ tsp
plain flour
150 g
eggs
3
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 94.8 mg

Πρωτεΐνη 3.5 g

Θερμίδες 328.8 kJ / 78.3 kcal

Λιπαρά 5.1 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Υδατάνθρακες 4.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

50 λεπτ.

ABC muffins

ABC muffins

40 λεπτ.

Tuna sushi rolls

Tuna sushi rolls

1ωρ. 25 λεπτ.

Nut butter & berry chia jam overnight oats

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24ωρ. 10 λεπτ.

Banana and oatmeal energy bars

Banana and oatmeal energy bars

35 λεπτ.

Smash burger taco

Smash burger taco

40 λεπτ.

Mixed veggie and cheddar egg muffins (6 months+)

Mixed veggie and cheddar egg muffins (6 months+)

30 λεπτ.

Energy breakfast bars

Energy breakfast bars

40 λεπτ.

Pear leathers

Pear leathers

8ωρ. 25 λεπτ.

Salmon and corn cakes (10-12 months)

Salmon and corn cakes (10-12 months)

2ωρ. 20 λεπτ.

Cheeseburger sliders

Cheeseburger sliders

2ωρ. 40 λεπτ.

Date and nut balls

Date and nut balls

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων