Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 120 g brown onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 2 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp chilli powder (optional)
- ½ tsp ground fennel seed
- 50 g olive oil
- 800 g canned black beans, drained (approx. 500 g after draining)
- 80 g tomato paste
- 200 g water
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- sour cream, to serve (optional)
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, finely chopped, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portions
- Θερμίδες
- 1069 kJ / 254.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.6 g
- Υδατάνθρακες
- 23.7 g
- Λιπαρά
- 14.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.5 g
- Φυτικές ίνες
- 9.2 g
- Νάτριο
- 551.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrown rice
50 phút
Steamed Chinese greens
30min
Chinese-style stir-fried vegetables
25 Min
Ratatouille
40min
No fail mash potato
20 phút
Nasi lemak (coconut rice)
20 phút
Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt
1h
Sichuan zucchini and eggplant
1 godz. 15 min
Chickpea ratatouille (gut health)
1h
Curried cauliflower salad
40min
Carrot and swede mash
25 Min
Boston baked beans
30 godz. 45 min