Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Goat's cheese mousse
- 350 g fresh goat's cheese, softened
- 150 g pouring (whipping) cream
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- ½ tsp salt
- ground black pepper, to taste
Parmesan baskets
- 280 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- ¼ tsp ground black pepper
Assembly
- ½ Granny Smith apple, cut into matchsticks (see Tips)
- ½ raw beetroot, cut into small cubes (5 mm)
- 40 g walnuts, cut into pieces
- micro herbs, for garnishing (optional)
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 520.7 kJ / 124 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.6 g
- Υδατάνθρακες
- 0.9 g
- Λιπαρά
- 9.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.8 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g
- Νάτριο
- 264.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAussie potato salad
1 Std. 30 Min
Dukkah
25 min
Superfood salmon salad
1 godz. 5 min
Scallops with pea purée
25 min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20min
Peanut and soba noodle slaw
20min
Steamed cabbage and pork dumplings
1ωρ. 35 λεπτ.
Oysters Kilpatrick
15 min
Wasabi devilled eggs
25 min
Capsicum and potato tortillas with olive tapenade
35 min
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10min
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2 Std. 30 Min