Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g manchego cheese, cut into pieces (3 cm) (see Tips)
- 600 g water
- 500 g shelled peas (see Tips)
- 200 g shelled broad beans (see Tips)
- 2 eschalots
- 2 garlic cloves
- 40 g extra virgin olive oil
- 120 g jamon, cut into slices (1 cm), then diced
- 40 g fino sherry (see Tips)
- ½ tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 1 tsp salt, to taste
- ½ tsp fresh ground black pepper, to taste
- 4 sprigs fresh mint, leaves only
- Διατροφή
- ανά 1 portions
- Θερμίδες
- 1070 kJ / 254.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.7 g
- Υδατάνθρακες
- 8.3 g
- Λιπαρά
- 17.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4 g
- Φυτικές ίνες
- 7.6 g
- Νάτριο
- 846.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνWarm cabbage dish
15min
Creamy potato mash
Καμία βαθμολογία
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35 min
Polenta
25 min
Garlic and sage mash
30min
Smashed roasted potatoes with rosemary salt
25h 30min
Carrot and swede mash
25 min
Silky sweet potato mash
25 min
Tarka dal
30min
Mashed potatoes for two
30min
Sautéed eggplant (300 g)
25 min
Prawn saganaki with feta
35min