Peas and jamon

Peas and jamon

4.8 6 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

manchego cheese cut into pieces (3 cm) (see Tips)
50 g
water
600 g
shelled peas (see Tips)
500 g
shelled broad beans (see Tips)
200 g
eschalots
2
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
jamon cut into slices (1 cm), then diced
120 g
fino sherry (see Tips)
40 g
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
salt to taste
1 tsp
fresh ground black pepper to taste
½ tsp
fresh mint leaves only
4 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 846.8 mg

Πρωτεΐνη 13.7 g

Θερμίδες 1070 kJ / 254.7 kcal

Λιπαρά 17.1 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 8.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Stywe pap (firm porridge)

Stywe pap (firm porridge)

40 λεπτ.

Jeera rice (Cumin rice)

Jeera rice (Cumin rice)

20 λεπτ.

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1ωρ.

No fail mash potato

No fail mash potato

20 λεπτ.

Indian spiced sweet potato soup

Indian spiced sweet potato soup

25 λεπτ.

Family beans

Family beans

25 λεπτ.

Prawn saganaki with feta

Prawn saganaki with feta

35 λεπτ.

Baba ghanoush

Baba ghanoush

1ωρ.

Chinese-style stir-fried vegetables

Chinese-style stir-fried vegetables

25 λεπτ.

Whole cauliflower with pea purée

Whole cauliflower with pea purée

40 λεπτ.

Stuffed tomatoes

Stuffed tomatoes

50 λεπτ.

Warm cabbage dish

Warm cabbage dish

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων