Peas and jamon
TM6 TM5 TM31

Peas and jamon

4.8 (6 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 g manchego cheese, cut into pieces (3 cm) (see Tips)
  • 600 g water
  • 500 g shelled peas (see Tips)
  • 200 g shelled broad beans (see Tips)
  • 2 eschalots
  • 2 garlic cloves
  • 40 g extra virgin olive oil
  • 120 g jamon, cut into slices (1 cm), then diced
  • 40 g fino sherry (see Tips)
  • ½ tsp Chicken stock paste (see Tips)
  • 1 tsp salt, to taste
  • ½ tsp fresh ground black pepper, to taste
  • 4 sprigs fresh mint, leaves only

Διατροφή
ανά 1 portions
Θερμίδες
1070 kJ / 254.7 kcal
Πρωτεΐνη
13.7 g
Υδατάνθρακες
8.3 g
Λιπαρά
17.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
7.6 g
Νάτριο
846.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων