Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g manchego cheese, cut into pieces (3 cm) (see Tips)
- 600 g water
- 500 g shelled peas (see Tips)
- 200 g shelled broad beans (see Tips)
- 2 eschalots
- 2 garlic cloves
- 40 g extra virgin olive oil
- 120 g jamon, cut into slices (1 cm), then diced
- 40 g fino sherry (see Tips)
- ½ tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 1 tsp salt, to taste
- ½ tsp fresh ground black pepper, to taste
- 4 sprigs fresh mint, leaves only
- Διατροφή
- ανά 1 portions
- Θερμίδες
- 1070 kJ / 254.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.7 g
- Υδατάνθρακες
- 8.3 g
- Λιπαρά
- 17.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4 g
- Φυτικές ίνες
- 7.6 g
- Νάτριο
- 846.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrown rice
50 Min
Steamed Chinese greens
30 Min
Chinese-style stir-fried vegetables
25 Min
Ratatouille
40min
No fail mash potato
20 min
Nasi lemak (coconut rice)
20 min
Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt
1 Std.
Sichuan zucchini and eggplant
1 Std. 15 Min
Chickpea ratatouille (gut health)
1 Std.
Curried cauliflower salad
40min
Carrot and swede mash
25 Min
Boston baked beans
30 Std. 45 Min