Broad Bean and Chickpea Falafels

Broad Bean and Chickpea Falafels

3.3 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

16 pieces

Υλικά

fresh broad beans
280 g
frozen broad beans, (see tip)
water
500 g
coriander seeds
1 Tbsp
cumin seeds
1 Tbsp
garlic clove
1
onions quartered
80 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 g
fresh mint leaves
5 g
tinned chickpeas drained and rinsed (1 x 400 g tin)
240 g
sesame seeds
1 Tbsp
baking powder
1 tsp
fine sea salt or to taste
1 tsp
ground black pepper or to taste
½ tsp
dried chilli flakes to taste
½ - 1 tsp
plain flour for dusting

gram flour, for dusting
olive oil for frying
lime cut in wedges, for serving
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 12.8 g

Θερμίδες 1190 kJ / 285 kcal

Λιπαρά 13.6 g

Υδατάνθρακες 27.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegan 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 λεπτ.

Tuna and Spring Onion Quiche

2ωρ.

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2ωρ. 5 λεπτ.

Goat's Cheese Pie

1ωρ. 10 λεπτ.

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts

1ωρ. 5 λεπτ.

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 λεπτ.

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30 λεπτ.

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 λεπτ.

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30 λεπτ.

Nadan Mutta (Egg Curry)

50 λεπτ.

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50 λεπτ.

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων