Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
280
g fresh broad beans
ή frozen broad beans (see tip) - 500 g water
- 1 Tbsp coriander seeds
- 1 Tbsp cumin seeds
- 1 garlic clove
- 80 g onions, quartered
- 10 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 5 g fresh mint leaves
- 240 g tinned chickpeas, drained and rinsed (1 x 400 g tin)
- 1 Tbsp sesame seeds
- 1 tsp baking powder
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- ½ tsp ground black pepper, or to taste
- ½ - 1 tsp dried chilli flakes, to taste
-
plain flour, for dusting
ή gram flour, for dusting - olive oil, for frying
- 1 lime, cut in wedges, for serving
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 1190 kJ / 285 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.8 g
- Υδατάνθρακες
- 27.7 g
- Λιπαρά
- 13.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Cauliflower Cheese
50min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50min
Chana Masala
45 Min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 Min
Crispy Korean Tofu
1ωρ. 20 λεπτ.
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1h 5min
Festive Nut Roast Wreath
2hod.
Vegetable and Chickpea Tagine
50min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1 Std.
Mediterranean Courgette Fritters and Salsa
30min
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2 Std. 15 Min
Polenta with Ratatouille
1ωρ. 20 λεπτ.