Puy Lentil Dip
TM6 TM5 TM31

Puy Lentil Dip

4.5 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 770 g water
  • 250 g dried Puy lentils, rinsed
  • 30 g unsalted butter
  • 180 - 200 g tomatoes, quartered (approx. 3 tomatoes)
  • 2 Tbsp extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
  • 2 garlic cloves
  • 1 tsp ground cumin
  • 15 g fresh coriander leaves
  • 60 g tahini
  • 20 g lemon juice
  • 1 tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 30 g red onion, sliced very thinly
  • smoked paprika, for sprinkling

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1275 kJ / 305 kcal
Πρωτεΐνη
9.3 g
Υδατάνθρακες
14.1 g
Λιπαρά
23.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων