Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 g ripe tomatoes, quartered
- 3 garlic cloves
- 180 g onions, quartered
- 20 g extra virgin olive oil
- 250 g red split lentils, rinsed and drained
- 350 g water
- 2 tsp fine sea salt
- 3 pinches ground black pepper
- 300 g aubergines, sliced 7-8 mm (approx. 1 large)
- 300 g courgettes, sliced 7-8 mm (approx. 2 medium)
- 100 g vegan cheese, grated (see tip)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 716 kJ / 171 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.79 g
- Υδατάνθρακες
- 13.85 g
- Λιπαρά
- 8.54 g
- Φυτικές ίνες
- 5.5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCauliflower Cheese
50 min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 min
Chana Masala
45 min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 min
Crispy Korean Tofu
1 Std. 20 Min
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1 Std. 5 Min
Festive Nut Roast Wreath
2 Std.
Vegetable and Chickpea Tagine
50 min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1 godz.
Mediterranean Courgette Fritters and Salsa
30 min
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2 godz. 15 min
Polenta with Ratatouille
1 Std. 20 Min