Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 70 g carrots, cut in pieces
- 4 garlic cloves
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 150 g fresh spinach leaves, blanched (see tip)
- 200 g fresh button mushrooms, sliced (2-3 mm)
- 600 g firm tofu, marinated, cut in 4 pieces
- 4 pinches fine sea salt
- 4 pinches ground black pepper
- 4 tsp lemon juice
- 4 tsp extra virgin olive oil
- 2 Tbsp soy sauce
- 500 g water
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1232 kJ / 294.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27.4 g
- Υδατάνθρακες
- 13 g
- Λιπαρά
- 17.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.8 g
- Φυτικές ίνες
- 5.5 g
- Νάτριο
- 626.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50min
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2hod. 15min
Cauliflower Mac and Cheese
1h 40min
Chick Pea Curry
35 min
Lentil Moussaka
3h 30 phút
Chickpea, Squash and Kale Stew
45 min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2 Std. 5 Min
Mushroom Stroganoff
30min
Tempeh Bolognaise
30min
Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa
1h
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30min