Pappadums with mint and coriander chutney

Pappadums with mint and coriander chutney

3.7 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
15 portions

Υλικά

Pappadums
  • water
    180 g
  • urad dal whole or split, husks removed (see Tips)
    400 g
  • fine salt
    1 tsp
  • chilli powder
    1 tsp
  • vegetable oil plus 300-500 g extra for rolling and frying
    1 tbsp
Mint and coriander chutney
  • fresh mint leaves only
    12 sprigs
  • fresh coriander leaves only
    10 sprigs
  • fresh long green chilli cut into halves and deseeded
    1
  • sea salt flakes
    1 tsp
  • lime juice only (approx. 20 g)
    1
  • natural yoghurt
    150 g

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 114.1 kcal / 479.1 kJ
Πρωτεΐνη 7.2 g
Λιπαρά 2.2 g
Υδατάνθρακες 14.2 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g
Νάτριο 310.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων