Συσκευές & Αξεσουάρ
Pappadums with mint and coriander chutney
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
15 portions
Υλικά
Pappadums
-
water180 g
-
whole black urad dal whole or split, husks removed (see Tips)400 g
-
fine salt1 tsp
-
chilli powder1 tsp
-
vegetable oil plus 300-500 g extra for rolling and frying1 tbsp
Mint and coriander chutney
-
fresh mint leaves only12 sprigs
-
fresh coriander leaves only10 sprigs
-
fresh long green chilli cut into halves and deseeded1
-
sea salt flakes1 tsp
-
lime juice only (approx. 20 g)1
-
natural yoghurt150 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portions
Νάτριο
310.2 mg
Πρωτεΐνη
7.2 g
Θερμίδες
479.1 kJ /
114.1 kcal
Λιπαρά
2.2 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.5 g
Υδατάνθρακες
14.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Entertaining with Dani Valent
95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChickpea ratatouille (gut health)
1ωρ.
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1ωρ.
Tandoori chicken
45 λεπτ.
Red rice
55 λεπτ.
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1ωρ.
Citrus seafood salad
1ωρ.
Sichuan zucchini and eggplant
1ωρ. 15 λεπτ.
Steamed Chinese greens
30 λεπτ.
Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise
25ωρ. 20 λεπτ.
Garlic and coriander naan
1ωρ. 30 λεπτ.
Warm cabbage dish
15 λεπτ.
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 λεπτ.