Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 140 g urad beans (black lentils)
- 40 g kidney beans, dried
- 600 g water, plus extra for soaking
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 tsp Kashmiri chilli powder
- 20 g ghee
- 2 tsp cumin seeds
- 70 g onions, quartered
- 6 garlic cloves
- 1 tsp fine sea salt
- 100 g tinned chopped tomatoes
- 50 - 70 g double cream, to taste, plus extra for serving
- 1 tsp garam masala
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 812 kJ / 194 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.7 g
- Υδατάνθρακες
- 20.7 g
- Λιπαρά
- 8.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChick Pea Curry
35min
Tempeh Bolognaise
30 min
Palak Paneer
45min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50min
Mushroom Stroganoff
30 min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2 godz. 5 min
Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche
1h
Chickpea, Squash and Kale Stew
45min
Nut Balls with Tomato Sauce
50min
Pasta with Vegetable Ragout
45min
Potato Cakes
45min
Lentil Moussaka
3h 30 min