Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

3.6 149 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

garlic cloves
2
water
500 g
waxy Charlotte potatoes scrubbed, diced (3 cm)
500 g
cauliflower florets (3 cm)
200 g
fine sea salt
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 ½ tsp
ground turmeric
¼ tsp
chilli powder
¼ tsp
vegetable oil plus 1 tsp
40 g
dried red chillies
2
tinned chopped tomatoes
200 g
lemon juice
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 972 kJ / 232 kcal

Λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 26.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mushroom Gnocchi

40 min

Lentil and Pumpkin Pot Pies

1 godz. 25 min

Spinach and Butternut Squash Roulade

2 godz.

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 min

Tempeh Bolognaise

30 min

Lentil Moussaka

3 godz. 30 min

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

1 godz. 25 min

Indian vegetable curry

50 min

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30 min

Dal Makhani

9 godz. 30 min

Black Bean and Avocado Wrap

15 min

Potato and Celeriac Gratin

1 godz. 10 min

Εμφάνιση όλων