Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

3.6 130 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

garlic cloves
2
water
500 g
waxy Charlotte potatoes scrubbed, diced (3 cm)
500 g
cauliflower florets (3 cm)
200 g
fine sea salt
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 ½ tsp
ground turmeric
¼ tsp
chilli powder
¼ tsp
vegetable oil plus 1 tsp
40 g
dried red chillies
2
tinned chopped tomatoes
200 g
lemon juice
½ tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 232 kcal / 972 kJ

Πρωτεΐνη 5.7 g

Λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 26.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

30 λεπτ.

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2ωρ. 45 λεπτ.

Indian Vegetable Curry

Indian Vegetable Curry

50 λεπτ.

Vegan Spanish Omelette

Vegan Spanish Omelette

40 λεπτ.

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1ωρ. 15 λεπτ.

Kale Meat(less) Balls

Kale Meat(less) Balls

30 λεπτ.

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30 λεπτ.

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 λεπτ.

Carrot and Sesame Burgers

Carrot and Sesame Burgers

1ωρ. 15 λεπτ.

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1ωρ.

Mini Falafel with Beetroot Houmous

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 λεπτ.

Garlic and Olive Conchiglie

Garlic and Olive Conchiglie

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων