Συσκευές & Αξεσουάρ
Chana Masala
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
garlic cloves3
-
fresh green chillies halved, deseeded if desired2
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)25 g
-
vegetable oil15 g
-
onions quartered100 g
-
ground coriander2 tsp
-
ground cumin2 tsp
-
Kashmiri chilli powder2 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
tinned chopped tomatoes (1 x 400 g tin)400 g
-
250 g dried chickpeas, soaked overnight, then boiled for 45 minutes until tendercooked chickpeas (drained weight)600 g
-
water300 g
-
fine sea salt2 tsp
-
garam masala1 tsp
-
lemon juice1 Tbsp
-
fresh coriander leaves chopped, for garnishing5 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
996 mg
Πρωτεΐνη
33.3 g
Θερμίδες
2780 kJ /
664.5 kcal
Λιπαρά
13.7 g
Φυτικές ίνες
21.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.3 g
Υδατάνθρακες
107.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
A Taste of India
72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFestive Nut Roast Wreath
2ωρ.
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1ωρ. 5 λεπτ.
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1ωρ. 15 λεπτ.
Mushroom Wellington
2ωρ. 20 λεπτ.
Crispy Korean Tofu
1ωρ. 20 λεπτ.
Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 λεπτ.
Veggie Wellington
2ωρ.
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 λεπτ.
Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad
45 λεπτ.
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1ωρ. 15 λεπτ.
Spinach and Butternut Squash Roulade
2ωρ.
Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage
1ωρ. 30 λεπτ.