Συσκευές & Αξεσουάρ
Dosa with spiced potato filling
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 17ωρ. 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Dosa
-
long grain rice250 g
-
split black lentils (urad dal - see Tips)100 g
-
water plus extra for soaking600 g
-
cooked rice (see Tips)30 g
-
salt1 tsp
Spiced potato filling
-
fresh coriander leaves only1 bunch
-
water500 g
-
potatoes peeled and cut into cubes (2 cm)750 g
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
fresh long green chilli deseeded if preferred1
-
yellow mustard seeds1 tsp
-
cumin seeds1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
ghee plus extra for frying60 g
-
red onion (approx. 120 g), cut into thin slices1
-
fresh curry leaves10
-
salt½ tsp
-
fresh baby spinach leaves120 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
573.7 mg
Πρωτεΐνη
6.7 g
Θερμίδες
1253.7 kJ /
298.5 kcal
Λιπαρά
14.4 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.7 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Good food, gluten free
94 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPancetta-wrapped apricot stuffing roll
1ωρ.
Beetroot and tequila cured salmon
24ωρ. 20 λεπτ.
Cranberry bacon stuffing
10 λεπτ.
Mini chive pikelets with mushrooms
1ωρ.
Dip of all Dips (Thermodudes)
45 λεπτ.
Bacon and spring onion potato salad
1ωρ. 5 λεπτ.
Rich tomato relish
2ωρ. 15 λεπτ.
Steamed greens with lemon feta
20 λεπτ.
Brandy cashew cream
5 λεπτ.
Quick beetroot relish
40 λεπτ.
Almond biscotti
1ωρ. 10 λεπτ.
Red rice
55 λεπτ.