Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g di lenticchie secche, lavate e scolate
- 40 g di cipolla a fettine
- 1 foglia di alloro secca
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1000 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 100 g di bulgur
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio, senza l'anima
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 15 g di olio di oliva
- 100 g di zucchine a rondelle sottili (0,5 cm)
- 100 g di polpa di zucca a fettine sottili (0,5 cm)
- 1 pizzico di sale
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 821 kJ / 196 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.8 g
- Υδατάνθρακες
- 29.8 g
- Λιπαρά
- 3.4 g
- Φυτικές ίνες
- 6.4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFrittata broccoli e prosciutto
35 min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1 Std. 20 Min
Crocchette di riso al forno
1 godz. 35 min
Rotoli di broccoli con squacquerone
1 godz.
Frittata di spinaci al forno
45 min
Salmone con broccoli e grano saraceno
40 min
Riso con gamberi e verdure
30 min
Cous cous veloce con verdure crude
20 min
Crema di zucchine con filetti di sogliola
40 min
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55 min
Rotolo di frittata
45 min
Involtini di melanzane al prosciutto
1 godz.